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quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Receita- Bolo de carne moida.


Fiz essa receita para o almoço de hj, o cheirinho q vinha do forno hummmmmmm.... delícia, o gosto melhor ainda,mto bom mesmo!
O filhote adorou!! rs

Ingredientes

* 1/2 xícara (chá) de óleo
* 1 cebola picadinha
* 1kg de carne moída
* 3 tabletes de caldo de carne
* 1 xícara (chá) de purê de tomate
* 6 colheres (sopa) de amido de milho
* 1 xícara (chá) de água
* Noz moscada e salsa picada à gosto
* 4 colheres (sopa) de requeijão

Modo de preparo

* Aqueça o óleo, doure a cebola, junte a carne e os tabletes de caldo de carne, deixando fritar bem.
* Acrescente o purê de tomate e apure um pouco.
* Adicione o amido de milho diluído na água e a noz moscada, mexendo sempre até engrossar.
* Retire do fogo e misture a salsa.
* Coloque em um refratário e cubra com o requeijão.
* Asse em forno quente durante 10 minutos.
* Sirva quente.

Rendimento: 8 a 10 porções


Espero q gostem..
Paty

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